Лекарственные грибы — обзор
Что такое лекарственные грибы?
Жизненно важные грибы — это различные виды грибов, которые используются в традиционной китайской медицине (ТКМ) на протяжении многих лет. Но они постепенно становятся все более популярными в Европе и США.
Лекарственные грибы содержат различные витамины, минералы, антиоксиданты, микроэлементы, аминокислоты, ферменты и то, что они особенно известны: полисахариды и полифенолы. Полифенолы относятся к вторичным растительным веществам (красителям и ароматизаторам) и классифицируются как особо полезные для здоровья.
Все эти богатые ингредиенты положительно влияют на наш обмен веществ и иммунную систему. Многие из питательных веществ, которые содержатся в лекарственных грибах, важны для нашего организма — это означает, что организм не может производить их сам, и их необходимо снабжать пищей.
Различные эффекты отдельных лекарственных грибов обусловлены их специфическим составом компонентов, упомянутых выше.
Обзор 11 лекарственных грибов
Agaricus ABM (миндальный инжир, солнечный гриб)
Эффект: Укрепление иммунной системы, также используется в терапии рака и опухолей. Обладает антиаллергенным эффектом.
Аурикуляция (китайский сморчок, ухо Иуды)
Эффект: разжижает кровь, предотвращает тромбоз, применяется при атеросклерозе, обладает противовоспалительным действием,
Coprinus (кукурузные чернила, спаржа)
Эффект помогает при диабете (стабилизация уровня сахара в крови), а также при нарушениях кишечной флоры (запор)
Кордицепс (гусеничный гриб)
Эффект: для оптимальной работы (выносливости и силы в спорте), здоровой функции легких и укрепления иммунитета, используется в антивозрастной терапии, а также при потере либидо и в качестве агента, повышающего потенцию
Кориолус (обрезка бабочки)
Эффект: укрепляет иммунную систему, оказывает противовоспалительное действие и помогает при вирусных и бактериальных заболеваниях (например, дыхательных путях), при гепатите
Hericum (ежик козлиная бородка)
Эффект: сильный желудок и кишечник, противоаллергенный и противовоспалительный
Майтаке (погремушка, Grifola frondosa)
Эффект: считается поддерживающим для потери веса, диабета (стабилизация уровня сахара в крови) и используется для укрепления печени и желчи, улучшает пищеварение
Плеврот (вешенка)
эффект: пробиотик, стимулирует слизистую оболочку кишечника
Полипор (Eichhase)
Эффект . Укрепление кожи и волос, эффект дренирования (помогает при отеках)
Рейши (блестящий лакированный порлинг)
Эффект , также известный как гриб вечной жизни, имеет множество применений; Против старения; снижает артериальное давление; укрепляет суставы; улучшает прочность и производительность; положительно влияет на почки, печень и желудок; используется против тревожных расстройств, нервозности, депрессии и нарушений сна
Шиитаке
Эффект: укрепляет иммунную систему и действует против бактериальных и вирусных инфекций; Снижение уровня липидов в крови (холестерина); используется в лечении рака и опухолей
Как используются лекарственные грибы?
Некоторые грибы вкусные и часто используются в блюдах, например. Шиитаке, но чаще грибы сушат и измельчают, что значительно облегчает ежедневное потребление и дозировку грибов.
Прием внутрь в виде порошка (в воде или других напитках), таблеток или капсул.
Более эффективными, чем порошок, который используется для профилактики здоровья, являются экстракты, которые содержат концентрат грибов и могут дозироваться в двадцать раз больше. Поэтому экстракты в основном используются при существующих заболеваниях.
Дозировка для здорового взрослого человека составляет от одного до двух граммов грибного порошка в день. Одна капсула или таблетка обычно содержит пол грамма, в результате чего суточная доза составляет 2-4 капсулы / таблетки.